Kend din krop. Sundhed - sygdom - mad og religion
Av Marianne Palm m.fl.
Sundhedsfagligt opslagsværk, der tager udgangspunkt i ni forskellige trossamfund og deres syn på mad og sundhed. Om de enkelte religioner, husapoteket i køkkenskabet, egenskaber for udvalgte fødevarer og med sygdomsregister og opskrifter inddelt efter verdensdel og måltidstype.
463 s. utgitt i 2018. Sund Forskning. På dansk.