Sundhedshåndbogen

Kend din krop. Sundhed - sygdom - mad og religion

Av Marianne Palm m.fl.

Sundhedsfagligt opslagsværk, der tager udgangspunkt i ni forskellige trossamfund og deres syn på mad og sundhed. Om de enkelte religioner, husapoteket i køkkenskabet, egenskaber for udvalgte fødevarer og med sygdomsregister og opskrifter inddelt efter verdensdel og måltidstype. 

463 s. utgitt i 2018. Sund Forskning. På dansk.



kr 490,00
Please select variants first